{"id":586,"date":"2020-09-14T13:03:54","date_gmt":"2020-09-14T13:03:54","guid":{"rendered":"https:\/\/www.mangwana.org\/?post_type=aree-tematiche&p=586"},"modified":"2020-09-15T07:48:37","modified_gmt":"2020-09-15T07:48:37","slug":"sovranita-alimentare","status":"publish","type":"aree-tematiche","link":"https:\/\/www.mangwana.org\/temp\/aree-tematiche\/sovranita-alimentare\/","title":{"rendered":"Sovranit\u00e0 alimentare"},"content":{"rendered":"\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t
<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t

Sovranit\u00e0 alimentare<\/h1>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t

Sovranit\u00e0 alimentare<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

Uno degli obiettivi principali dell\u2019Associazione Vanona \u00e8 garantire la sovranit\u00e0 alimentare. Campagne di informazione per gli aspetti sanitari legati all\u2019alimentazione, corsi di formazione per il miglioramento delle tecniche agricole e allevamento, realizzazione di campi e granai comunitari, finanziamenti di piccole attivit\u00e0 con il microcredito, costruzione di mense polifunzionali, acquisto di mezzi di trasporto ed utensili agricoli tradizionali.<\/p>

Uno degli obiettivi principali dell\u2019Associazione Vanona \u00e8 garantire la sovranit\u00e0 alimentare, diversamente dalla maggior parte degli interventi di cooperazione che investono per la sicurezza alimentare.<\/p>

La differenza \u00e8 notevole e parte dal significato delle parole utilizzate per estendersi di conseguenza alle azioni proposte.<\/p>

La \u201c sicurezza alimentare\u201d ha l\u2019obiettivo di \u201cassicurare\u201d l\u2019alimentazione, il cibo alle popolazioni indigenti, spesso con prodotti finiti forniti gratuitamente senza preoccuparsi in molti casi della provenienza, della modalit\u00e0 di produzione e della qualit\u00e0 , concentrandosi soprattutto sulla quantit\u00e0. La \u201csicurezza alimentare\u201d in molti casi \u00e8 fine a se stessa e crea dipendenza.<\/p>

La \u201c sovranit\u00e0 alimentare\u201d per Mangwana e Vanona significa che tutto ci\u00f2 che riguarda l\u2019alimentazione \u00e8 sovrano , al di sopra di tutto, merita rispetto ed attenzione, e le popolazioni al tempo stesso possono essere protagoniste e sovrane nella modalit\u00e0 di alimentarsi, a partire da una produzione in sintonia con la natura per finire con la scelta dei migliori alimenti, la loro trasformazione e conservazione. La \u201csovranit\u00e0 alimentare\u201d crea un circolo virtuoso, autonomia ed indipendenza.<\/p>

Continuando con il gioco di parole si potrebbe dire che lo strumento \u201cprincipe\u201dper promuovere la sovranit\u00e0 alimentare \u00e8 il microcredito. Mangwana e Vanona permettono ai gruppi beneficiari del progetto ( mai singoli ) attivit\u00e0 agricole , di allevamento ed artigianato senza utilizzo di denaro, il prestito consiste in materie prime e la restituzione in prodotti dello stesso valore.<\/p>

Un\u2019altra attivit\u00e0 simile \u00e8 la creazione di granai comunitari per lo stoccaggio di riso, granturco, arachidi e cereali; la produzione invece di essere venduta al mercato, viene acquistata simbolicamente da Vanona, sei mesi pi\u00f9 tardi le famiglie vendono realmente i prodotti al mercato ad un prezzo superiore, restituendo la quota anticipata da Vanona. Questa attivit\u00e0 permette ai partecipanti di avere la stessa liquidit\u00e0 di denaro nelle stagioni del raccolto, restando al tempo stesso in possesso dei prodotti fino all\u2019aumento dei prezzi. ( esempio una Kapoaka di riso ad aprile costa 300 Ariary, a dicembre 400 Ariary, il granturco 400 ariary e sei mesi dopo 800 ariary ).<\/p>

L\u2019intervento pi\u00f9 importante in questo settore \u00e8 la realizzazione di un sito in cui fare formazione e sperimentazione, lo abbiamo denominato il \u201cVillaggio solidale\u201d di Masomanga, oltre 10 ettari di terreno situato nella foresta al confine del Parco nazionale di Ranomafana. Le principali attivit\u00e0 svolte sono la costruzione di case di accoglienza, un centro di educazione e formazione, due ecobungalow , sperimentazione di nuove tecniche agricole, permacoltura, rimboschimento, studio di piante officinali, allevamento.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"featured_media":587,"template":"","class_list":["post-586","aree-tematiche","type-aree-tematiche","status-publish","has-post-thumbnail","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.mangwana.org\/temp\/wp-json\/wp\/v2\/aree-tematiche\/586","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.mangwana.org\/temp\/wp-json\/wp\/v2\/aree-tematiche"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.mangwana.org\/temp\/wp-json\/wp\/v2\/types\/aree-tematiche"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/www.mangwana.org\/temp\/wp-json\/wp\/v2\/aree-tematiche\/586\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":740,"href":"https:\/\/www.mangwana.org\/temp\/wp-json\/wp\/v2\/aree-tematiche\/586\/revisions\/740"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mangwana.org\/temp\/wp-json\/wp\/v2\/media\/587"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.mangwana.org\/temp\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=586"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}